Mich würde mal interessieren was ihr so an Silvester esst bzw.was es zu essen gibt ...sowohl Mittags als auch Abends Das klassische Raclette oder Fondue, Karpfen blau...haut mal in die Tasten
Silvester ist bei mir für die Kaltmamsell – Wikipedia Warm kann an den anderen Tagen gegessen werden.
Mittags was so da ist. Also meistens entweder Reste vom Vortag, Würstchen oder Brötchen. Abends gibt es bei uns schon immer Raclette.
Bei uns gibt es als Art Familientraditon immer kaltes Buffet zum Abend. Ein Silvester ohne Mamas Kartoffelsalat, Hackbällchen und Zaziki wäre fast so schlimm wie Silvester ohne Feuerwerk. Gott jetzt läuft mir wieder das Wasser im Mund zusammen, lasst endlich Silvester kommen.
Bei uns gibt es Belegte Brötchen, selber gemachten Nudelsalat und Eiersalat und Eihälften mit schwarzem Kaviar drauf.
Bei uns: Eigentlich immer Raclette. Ist lecker und hat den großen Vorteil, dass man ein paar Pausen einlegen kann, um der restlichen Siedlung auf pyrotechnischem Wege einer RedOx-Reaktion mitteilen zu können: "Hey! Es ist Silvester!" Dieses Jahr sind wir allerdings eingeladen bei potenziellen FWK-Muggeln (nicht-"Muffeln"). Dort wird's Fondue geben. Abbrenner "freies Feld" ist keine 200m entfernt. Mal sehen, was Muggel zu Heisenberg, Funkenweiden und Yggdrasil sagen.
Moin, da wir meistens mit mehreren Familien zusammen feiern und keiner große Arbeit haben soll, hatten wir in den letzten Jahren immer Essen (Platten) bei unserem Griechen um die Ecke bestellt. Auf den Platten ist für jeden etwas dabei und man kann den ganzen Abend immer wieder zulangen. Reichlich, lecker und niemand hat hinterher große Arbeit! So können alle entspannt die Feuerwerk Shows oder Dinner for One genießen/schauen. Grüße BAAAAAMMMMM 1000
Früher gab es immer Fondue, die letzten Jahre wurde das gegen Hot Dogs geändert, Hot Dogs sind praktisch, so kann man, wenn man nach dem gemeinsamen Essen später nochmal hungrig ist, schnell mal noch welche machen.
Frikadelle mit Majo im Brötchen! Pott Kaffee schwarz! Es gilt keine Zeit zu verlieren! Ansonsten immer sehr leckere Familienpizza selbstgemacht!
Meistens immer Schweinefilet, bzw. Medaillon in Rahmsoße mit Spätzle und Rotkohl/Blaukraut. Dazu gefühlt 10 verschiedene Beilagen! Da futter ich manchmal so viel, dass ich ganz schläfrig werde. Nicht, dass man noch Silvester verschläft.
Am Mittag gibt es Rippchen mit Kartoffeln, Sauerkraut und Senf. Am Abend gibt es Schlesische Weißwürste mit Kartoffeln, Sauerkraut und Senf.
Mittags, das was kommt. Abends mit langer Tradition, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Krautsalat, Bouletten(Frikadellen) und Bockwurst.
+1 Ersetze noch "Hackbällchen" durch "Frikadellen (und Würstchen)" und addiere dem "Zaziki" "weitere Dips und Baguette". Nach Mitternacht dann Berliner. Ick freu mir!
Mittags nichts Spezielles, was halt grad da ist. Als Abendessen gibt es bei uns in der Familie traditionell schon seit meiner Kindheit saure Bratwürste, den Geruch verbinde ich seitdem wohl auf ewig mit Silvester. Später dann eine Platte mit belegten Brötchen und gefüllte Eierhälften für zwischendurch.
Mittags nichts besonderes, da ich mit anderen Dingen beschäftigt bin. Abends, ich feiere immer bei Freunden, gibt es meistens Chilli, Käse- oder Pizzasuppe. Dazu Baguette. Macht insgesamt wenig Arbeit und schmeckt. Ich kann mich abends nicht groß mit Essen aufhalten. Raclette vor einigen Jahren war mir zu langwierig. Schale Suppe in die Hand, reingehaun!
Erstmal ausgiebig Frühstücken, Mittags Berliner (die wo einer mit Senf gefüllt ist) Abends eigentlich keine Zeit, eventuell n Döner o.ä. Und wenn alles weg gezündet wurde, gibt flüssig Brot
Zum essen habe ich wenig Zeit, ich nehme das was aufgetischt wird. Die Alte auf der Silversterparty parken, dann den ganzen Tag ca bis 23:00 zünden, dann durchgeschwitzt und nach Schwarzpulver und Whiskey stinkend nach Hause kommen, dann schnell duschen und umziehen, dann zur Silvesterparty sprinten, dann das Gebrüll der Alten ertragen warum man so spät kommt und was man doch für ein Spielkind ist, dann hinsetzen und den Blutdruck mit einer Flasche Bier ausgleichen, dann schnell was futtern tja und dann kann man schon wieder aufstehen und das Neujahr begrüßen.
So wie ich das lese geht es viel in die Richtung Salate - Würstchen - Frikadellen, beim Griechen bestellen und klassisch belegte Brötchen und Eier. Bei uns gibts dieses Jahr wie jedes Jahr ein herzhaftes Frühstück, Mittag meistens nichts und da ich dieses Jahr eine Silvesterparty ausrichte gibts mal ein großes Buffet vom Caterer. Sonst war es bei uns immer so gang und gebe als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe ( jetzt feiern wir immer zusammen ) zum Mittag Käse-Lauch Suppe und Abends bringt dann jeder das mit, was er am besten kochen kann. Natürlich Party bezogen. Meine Mutti macht immer so grandiose kleine Klöpse in einer Zwiebel-Tomatensauce. Die müssen einen Tag stehen damit die Sauce cremig/fest wird. Könnte ich mich rein setzen. Den Geschmack verbinde ich immer mit Heiligabend ( Tradition = Kartoffelsalat/Würtschen/Fisch/Klöpse ) und vorallem Silvester
Chilli con Carne übern Lagerfeuer! Schon am morgen fertig gemacht! Dann hat man genug zeit zum Zünden!