Pläne & Erlebnisse Wie feiert ihr Silvester?

Hat dieser Whisky tatsächlich über 60 Vol% Ethanol?
Ansonsten rechne noch mal durch...

 

Dieses Jahr mal ganz ruhig zuhause, mit viel Pyro.... ;-)

 

Habe gar nicht gerechnet sondern grob geschätzt, da die Menge und Vol% unbekannt ist. Von 46%-60% ist aber vertreten, dann aber mit Wasser auf 50% von mir verdünnt.
Dachte das ist unwichtig obs genau hinkommt, sollte nur sein, um die Alkohol + Feuerwerk aufschreie zu unterbinden

 

Bei meinen verwandten silvester verbringen.. Unter dem vorbehalt das es nicht so stressig werden soll ( für meine oma und opa )... Naja ich meinte ich mach dieses jahr weniger.. Auch weniger im keller stehen und verleiten.. Beim letzten mal wo ich da geschossen habe habe ich ca.40 e zünder verbaut und massig batterien auf brettern geklebt.. Halt drei tage im keller verbracht
.. Und dann alles raustragen das es zu einer bestimmten uhrzeit losgehen kann... Neee dieses jahr werden es max 8 e zünder und überschaubares null uhr set. Am nachmittag wenn es noch hell ist der erstschuss.. Wird ein thunder smoke rohr werden.. Hatte ich letztes jahr zum ersten mal fand ich klasse gut laut und man kann auch sehr gut den farbigen rauch beobachten.
Dann im hellen noch funke böller und 1960 er und andere zünden um die schnipsel beim rumfliegen zu beobachten. Dann zu 18 uhr gehts an strand n großfeuerwerk begutachten.. Dann zurück und paar kleimebatts zünden und raketen.. Joa imer mal wieder raus gehen und was zünden böller, frösche, vulkane, raketen und dann zu 0 uhr gibts das null uhr fw von mir und dann noch n paar 909 zinkis

 

Gemütlich mit der Familie und zum Abendbrot gibt's traditionell essen vom Raclette .

 

War doch nur ein wenig den Klugsche*ßer raushängen lassen. Einfach ignorieren

 

Alles gut, habe ich nicht anders aufgefasst

 

Whisky wassern? ...

Da kannst du gleich Alkoholfreies Bier aus dem Plastikbecher trinken.

 

Bei Fassstärke öffnet sich der Whisky mit ein paar tropfen Wasser, du sollst den nicht verwässern. Bei über 50% macht man das in der Regel und verdünnt auf 50% runter
Hier gibts was interessantes dazu:

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https://www.youtube.com/watch?v=XyCDQQLe6ms

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https://www.youtube.com/watch?v=JFvhcyTgvZE

 

Ich kenn die Studie von Karlson und Friedman zum Thema Alkohol und Wasser.
Demnach lohnt es sich tatsächlich, das Getränk aus der Flasche auf 45 bis zu 27 Prozent Alkohol zuverdünnen. Der Aromastoff kann an der Oberfläche entweichen. Der Whisky schmeckt und duftet noch rauchiger. Zwischen Verdünnen und Verwässern ist allerdings nur ein schmaler Grat.

Ich bin da doch eher mehr der Gin Trinker.

Aber wie du schon selbst gesagt hast .... Alkohol und Feuerwerk sind eine heikle Kombination. Die meisten Unfälle zu Silvester passieren wohl, weil man den Boden des Glases zu genau betrachtet hat.

 

Ich beginne in der Früh mit Vorbereitung abbrennplatz. Dann Mittagessen mit der Familie ... ab ca 14 Uhr verleiten der Pyrotechnik ... um 18 Uhr gibt es ein Feuerwerk für meine Tochter da Sie schon um halb sieben schlafen geht — dann Abendessenn und Umbau abbrennplatz ... und um Mitternacht die große Show für mich und die Nachbarn. ... dann Saubermachen und Hardware verräumen ... Blindgänger wässern und beseitigen ... und dann gibt es den ersten Tropfen Gin im neuen Jahr um Silvester gemütlich ausklingen zu lassen ....

 

Das stimmt, verwässern kann schnell gehen und erfordert etwas Übung und Erfahrung der Pipette und dem Getränk.
Mache ich aber z.b. Nur bei über 50%. Am liebsten trinke ich welche mit 46%-48%.

 

Habt ihr eigentlich alle Traditionen was das Essen an Silvester angeht?
Ich esse zum Beispiel immer Raclette oder Fondue, manchmal auch beides

 

Bei uns gibt es zum Mittag Linsensuppe und zum Abendbrot, wie ich oben schon geschrieben habe, Raclette. Ich finde es gibt nichts besseres .

 

Immer was anderes, es darf nur nicht so lange dauern ... also Raclette und Fondue scheiden bei uns aus ... da bin ich dann immer satt vom Brot und Salat.

Ich bin da eher mehr der Steak Freund ... 1200g kurz gebratenes Rindfleisch ... aller Flat—Iron, um zumittag nicht zu verhungern und am Abend was leichtes. Eine Stosuppe mit doppelt gebackenen Bauernbrot.

 

Bei uns gibt es immer Soljanka und Belegte Weißbrothäppchen mit Wurst und Käse dazu noch Gürkchen

 

Raclette!

 

Hackbällchen, Kartoffelsalat und Zaziki von der guten Mama, gabs schon seid ich laufen konnte an SIlvester.
Gehört für mich irgendwie zu SIlvester dazu, kann nicht ohne feiern

 

Dieses Jahr feier ich nicht in der Muddastadt sondern aufm Dorf bei Schwiegereltern...
Vorteil ist das ich dort meine ruhe habe und ein mega grosses geplantes Fw. zünden kann.

Da es in Berlin erst ab 18uhr erlaubt ist zu zündeln werde ich dort in Brandenburg früher anfangen. Muss mich noch erkunden ab wann ich dort zündeln darf...

Aufjedenfall zum Nachmittag mein ganzes Kleinzeug verballern.. Danach Raritäten und Funke Böller und gegen Abend werden Raketen geschossen. Zum Schluss (00:30uhr) wird dann das Hauptfw. gezündet...

Am 01. Werde ich morgens nur noch ein paar Kleinigkeiten zünden und dann wars das auch schon wieder...

 

Nach vielen Jahren der Partys hatten wir uns letztes Jahr entschlossen mal in Ruhe zu Hause zu feiern. Das hat uns so gut gefallen,
das wir das dieses Jahr auch so machen wollen, eventuell kommt noch ein befreundetes Paar. Auch mal schön, nicht mitten in der Nacht oder am Vormittag quer durch die Stadt zu fahren.

 

Was ist denn eine Stosuppe?

Kenne nur die großen, gelben Baueimer von Sto. Isst du etwa aus diesen?

 

Ne Stosuppe ist ne alt Bäuerliche Suppe aus Milch und Rahm. Ich weiß nicht ob es in Deutschland was vergleichbares gibt. Bei uns in Österreich ißt man sie mit alt backenem Brot oder gerösteten Kartoffeln.

Wenn ihr mal auf Urlaub bei uns seit und ihr kommt in die Versuchung sie zu probieren ... probiert Sie, ist absolut minimalistisch Küche aber schmeckt richtig genial ... außer du bist Laktose intolerant ... dann solltest du die Finger davon lassen ... oder reichlich laktasetabletten dabei haben.

 

Laktoseintolerant? Ich bin dauerresistent ! Hört sich ganz gut an

 

Traditionell gibt es bei mir Schweinemedaillons, die zuvor als sie noch ihre Filetform hatten, in Alufolie gewickelt und gebacken werden und zwar auf den Punkt genau, sodass sie komplett durch, aber dennoch saftig und zart sind! Dazu gibt es noch feine Spätzle (schwäbische Nudeln auf Eierteigbasis) mit einer schön dickflüssigen Rahmsoße, die dann langsam über das saftige Fleisch fließt und als Beilagen gibt es noch selbsgemachten Kartoffelsalat, grüner Salat und Rotkohl. Kleine selbsgemachte Frühlingsrollen mit Fleisch und/oder Gemüse gibt es auch noch als Appetithäppchen!
Davon esse ich teilweise so viel, dass ich müde werde und am Tisch fast einschlafe und damit Silvester noch verpenne!